速凍甜玉米與蔬菜搭配炒制，成為一道營養(yǎng)均衡的家常美食。在[城市名稱]的一場社區(qū)廚藝交流活動中，居民[居民姓名]分享了這道菜的做法。先將水燒開，倒入速凍玉米粒、胡蘿卜丁和黃瓜丁，煮30秒后撈出瀝干水分。鍋中倒油，油熱后放入1塊錢的肉丁炒熟，加入蔥、蒜炒香，放入蠔油和生抽翻炒均勻，再倒入煮好的食材，加入鹽、雞精、白糖調(diào)味，大火翻炒均勻即可出鍋。參與活動的居民品嘗后紛紛點贊，認為這道菜色彩豐富，口感清爽，甜玉米的香甜與蔬菜的清新相互映襯，營養(yǎng)又美味，非常適合日常食用。